技術文章
日本進口食品行業(yè)用的彈性儀的應用范圍
食感試驗機又叫物性分析儀，物性測定儀，質(zhì)構儀、品質(zhì)鑒定儀等，目前有一款在日本應用廣泛的儀器，它性價比高、自帶軟件分析，分析數(shù)據(jù)jing準等特點被廣大食品行業(yè)稱贊，讓我們一覽它的風采！
通過簡單的設置自動測量只需
即使被水淋濕也可以，
由于具有打印機功能的
請
將數(shù)據(jù)保存到 |
大工作空間
夾具的更換非常容易
緊湊的設計
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| 紋理輪廓分析方法 | |||
| ■ 使用質(zhì)地測試 夾具（柱塞）壓縮和測量食物。 根據(jù)紋理輪廓分析方法* ，可以自動計算硬度和附著力。 |  | ■測定數(shù)據(jù) □硬度 □附著力 □內(nèi)聚力 □英國（脆性） □彈性 □膠化 （咀嚼） □ 膠質(zhì) □附著力 *測定數(shù)據(jù)是 根據(jù)質(zhì)地輪廓分析法計算的。 | |
紋理輪廓分析方法 | |||
| 規(guī)范 | |||||||||||||||||||||||||||||
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